Le célèbre et tendance, Bob le chef samuse à mettre au goût-du jour quelques classiques du buffet polynésien, avec ses crevettes tandoori, ses côtes-levées à lail, son tofu à lananas et aux cerises, ainsi que sa version personnelle du macaroni chinois, pas si chinois que ça. 
On se questionne sur la façon de se nourrir tout en nourrissant notre planète. Christian, Daniel Vézina et Vincent Graton, accompagnés dIsabelle Claveau, nous proposent des recettes pour bien manger dans tous les sens du terme. Des recettes bonnes au goût, pour notre santé et notre planète. Végétarisme? Diète paléo? Que peut-on faire pour remplir notre assiette sans vider notre planète? On se transporte ensuite au Liban avec Racha qui nous présente une recette dorigine ottomane, une soupe Daoub Basha à base dagneau haché, de pignons et parfumé aux 7 épices. Une recette qui se transforme rapidement en un ragoût réconfortant si on réduit la quantité de bouillon. Recevez chaque semaine la sélection des émissions qui vous intéressent En janvier 2010 sur : Tremblay recommande Marc Parent au Mais non, mais non, vous vous trompez, cest beau le vivre ensemble, regardez dans le foot cela marche et le championnat va reprendre puis dans les séries TV aussi cela fonctionne et franchement quand je vois les pub TV qui sont le parfait exemple de notre société actuelle ou à venir ont ne peut pas mettre en doute notre société exemplaire et il va falloir penser aux vacances bon de toute façon trop de monde ont subi une lobotomie, nous sommes comme à Rome il y a quelques siècles jaime bien voir des reportages TV sur le vignoble français, les musées, les villages, Ho quelle est belle la France par contre pas trop de reportages sur les maternités et sur la proposition de New gaulois qui naissent vue la proposition de ceci je pense que faire ca valise dois être là priorité ceux qui veulent prendre les armes, bonne chance, il ny a rien à sauver, 75 du peuple sera contre vous pillule bleue du bien être, ou pillule rouge de la médiocre réalité Cette semaine Christian sentoure de gars de plusieurs origines et de recettes qui gravitent autour dhistoires, de souvenirs et danecdotes. Boucar Diouf nous fait ainsi voyager dans son pays, le Sénégal en proposant une recette dharicots cultivés par sa maman. Le comédien Dino Tavarone se met de la partie pour préparer des pâtes st-Joseph, un plat à base de chapelure et danchois. Lauteur et metteur en scène, Mani Soleymanlou nous fait partager une partie de sa culture iranienne avec un poulet aux pruneaux et carottes, une explosion de saveur! 
Ils sont tellement relaxes et portent un bracelet de cuir. Ils roulent en scooter dans les rues du Plateau et abusent joyeusement du vino. Ils sont aussi tellement spontanés quils chantent du Police en coupant des oignons. Le blanc de Philippe, tu pourrais très bien le boire avec le poulet avec un citron dans lcul. Ça serait un alliage parfait! Le rouge de Jean-François, cest un rouge qui ne se boit pas seul. Cest vraiment un rouge qui est fait pour être accompagné. Il est charnu, il a 15 degrés dalcool, cest un vin chaud. Donc, cest un vin fait pour les mets viandus, pour tous les plats en sauce, tout ce qui est mijoté, ça sapprête très bien ou avec un bon hamburger! Ça, ça se pourrait très bien. On parle de viande rouge là cest lidéal pour les viandes rouges. Découvrez lhistoire de Hong Kong aux Jeux Olympiques Cette semaine Christian reçoit lanimatrice Monique Giroux et on rencontre Jean Morin, fromager propriétaire de la Fromagerie du Presbytère ainsi que Jean-Paul Grappe, chef et auteur du Coq au Vin. Michelle Bouffard nous propose des accords mets vins exceptionnels puisés dans le terroir français. Lanimatrice des Éclaireurs, Sophie-Andrée Blondin sattable avec nous pour approfondir nos notions scientifiques et nous en apprendre davantage sur lannée internationale de la légumineuse. Ben cest simple, il sagit quasiment des mêmes dessins Pour mettre du piquant dans son automne, Christian décide dorganiser una fiesta mexicaine avec son amie Talia Leos, membre de Las Divas de Montréal. Pour partir la fête, Talia offre à Christian une banderita, un trio de shooters bien relevé tout en dégustant un pico de gallo avec des tortillas frites. Au menu, des vraies recettes mexicaines, comme la fameuse soupe caldo Tlalpeño à base de poulet les chiles en nogada, la version mexicaine des piments farcis avec un piment plus relevé, le poblano. Tous des plats emblématiques qui rappellent les couleurs du drapeau mexicain. Quant à Marc-Olivier Éloy, autre complice, ami et amateur de cuisine mexicaine, il nous prépare dauthentiques quesadillas tingas au poulet et son interprétation du quesadillas aux courgettes. Une belle alternative aux traditionnelles commandes de pizza, poulet et frites mouillées, mais surtout une belle solution pour les soirées un peu pressées! Ainsi séteint la liberté. Sous une foule dacclamations. Nous avions envie dun ptit verre de vino, ça tombait très bien. Alain Langlais et Jolène traversent le pays dest en ouest, en rase campagne, à la rencontre de Jerry Jarry, le père de Jolène. .